O el lado incierto de los negocios

Ingeniería Blanda



Salmones y antibióticos 0

Posted on July 25, 2009 by jaime

salmon

Si leemos la noticia del Diario La Segunda de el 23 de Julio recién pasado, vemos que se confirma, por parte del Ministerio de Economía, el uso excesivo de antibióticos por parte de la industria salmonera. Todo ésto, a raíz de la peticíon de información por parte de la ONG Oceana al respecto y amparada en la Ley de Transparencia. Se informa del uso de de 325,6 toneladas de antibióticos sólo el año 2008.  Según la ONG, estos niveles son más encadalosos que lo que ellos pensaban.

Segun el Ministro de Economía, “… ésto  es sólo un síntoma de la necesidad urgente de regulación para una industria que ha actuado irresponsablemente durante muchos años”. Lavados cuestiona la forma actual de producir de la industria por “no ser sustentable ambiental, laboral y sanitariamente, y tampoco capaz de autorregularse”. Read the rest of this entry →



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